Pentelei Kolbászfesztivál: jubileumi töltőverseny és disznótoros kóstoló a Magyar úton
Idén immár tizedszerre rendezik meg a Pentelei Kolbászfesztivált – a töltőversennyel elegyített, disznótoros kóstolóval fűszerezett eseménynek a Magyar úti Mentálhigiénés Iskola ad otthont szombaton – a program nyitott és nem mindennapi ízélményt ígér; mindenkit szeretettel várnak!
Komoly csata várható, aminek a végén Mezőföld Bajnoka lehet az a csapat, amelyik elhódítja az első helyet a jubileumi, immár tizedik Pentelei Kolbászfesztivál töltőversenyén, derül ki a szervező Pentele Baráti Kör szíves invitációjából: a nem mindennapi ízorgiával kecsegtető programsorozatra november 30-án, szombaton várják a vendégeket Pentele városrészi Mentálhigiénés Iskolában (a Magyar út 49. cím alá).
A kolbászfesztivál 13 órakor kezdődik, a töltőverseny eredményére nem sokáig kell várni, a 14.20 körülre prognosztizált ingyenes kóstolót követően az avatott zsűri várhatóan 15.30 körül már dönt a kulináris remekművek erősorrendjéről.
A verseny egyébként az elmúlt esztendők képletét követi: a bevált recepten ne változtass elve szerint a részvételhez minden csapat a helyszínen elkészített három kiló kolbászalapanyaggal nevezhet, melyet saját fűszerezéssel elkészít és betölt. (Keverőedényt, kolbásztöltőt és sütőt mindenkinek hoznia kell, valamint a bélről és fűszerezésről is önállóan gondoskodnak a nevezett formációk!)
Az ígéretek szerint az első három helyezett díjazása mellett több különdíjat is odaítél a zsűri – az elmúlt évekhez hasonlóan várható aktív jelenlét okán a legjobb határon túlról érkező csapat teljesítményét is elismerik!
Az ízélmények mellett a kolbászfesztivál hagulatával sem szokott baj lenni – a poharazgatással, barátkozással körített, és persze kóstolással koronázott jubileumi programsorozat a tervek szerint 20 óráig tart a Pentele városrészi bázison.
Ízes kalandra fel – mindenkit vár a kolbászfesztivál!
