Borháló: új év, új borászat – és egy remek borvacsora kínálata!
Rendkívüli ajánlattal várja a borok és a gasztronómia barátait a Borháló Dunaújváros üzlete: a Devecseri utcai borbázis a korábbi alkalmak sikerén felbuzdulva a Dunagyöngye Halászcsárdában szervez borvacsorát pénteken – ínycsiklandó menüvel és a Szentpéteri Pincészet nedűinek bemutatójával koronázva! (X)
Új év, új törekvések, új alkalmak – rendkívüli kísérlettel rukkol ki a borok és a gasztronómia híveinek a Borháló Dunaújváros üzlet. A Devecseri utcai borkereskedés januári bemutatóján egy, a Borháló kínálatában újonnan megjelent, rendkívül ígéretes alföldi borászatot, a Szentpéteri Pincészetet látja vendégül egy borvacsorára.
Szentpéteri Pincészet
Az alföldi homokra és löszös alapkőzetű meszes talajra telepített szőlőskertjeik 45 hektáron teremnek Kiskőrösön és környékén. Földrajzi adottságainknak köszönhetően fiatalos lendülettel bíró, könnyed, üde, kimondottan gyümölcsös, magas minőségű borokat készítenek.
Színes fajtapaletta tükrözi a Szentpéteri arculatát – a borászat a hagyományos és a modern technológiák segítségével alakítja fehér-, rosé-, vörösboraik jellegét, melyeket a térségre jellemző hungarikumok, valamint a világfajták határoznak meg.
Ínycsiklandó kínálattal
A borvacsora helyszíne a dunaújvárosiak kedvenc vendéglője, a Dunagyöngye Halászcsárda lesz január 22-én, azaz pénteken este 19 órától.
Íme, a borvacsora menüje, valamint a kóstolandó borok részletes listája:
1. Cserszegi fűszeres Gyöngyöző 2015 - welcome drink; üdvözlő sajttál dióval, almával, szőlővel
2. Chardonnay 2015
3. Irsai Olivér 2015 (X. Jubileumi Újborverseny – aranyérem); előétel: pentelei ludaskása (sült zöldségekkel: cékla, sárgarépa)
4. Kadarka rosé 2015 (X. Jubileumi Újborverseny – ezüstérem)
5. Cabernet sauvignon rosé 2015 (X. Jubileumi Újborverseny – ezüstérem)
6. Néró rosé 2015; leves: fűszeres tárkonyos raguleves
7. Blauburger 2015 (primőr vörös)
8. Cabernet sauvignon 2013; főétel: bőrös malackaraj lilahagymalekvárral, vajon pirított sütőtökkockákkal, szerecsendiós burgonyahabbal
9. Rajnai rizling Késői szüret 2013 (Mundus Vini Nemzetközi Német Borverseny 2013 – aranyérem); desszert: forró almásrétes vaníliaöntettel
A mind az ételek, mind a borok tekintetében káprázatos ízélménnyel kecsegtető, ráadásul remek hangulatúnak ígérkező estre a belépő ára: 7.900 Ft/fő.
A Szentpéteri Borvacsora szervezői kérik, a korlátozott létszámra tekintettel az érdeklődők mihamarabb jelezzék részvételi szándékukat a [email protected] e-mail címen, vagy a +36309584946-os telefonon.
A regisztrációs díj befizetése a Borháló Dunaújváros Devecseri utcai üzletében történik – a regisztrációt a befizetések után véglegesítik!
Minden borbarátot szeretettel várnak – jó szórakozást!
(A Castellum.do a Borháló Dunaújváros médiapartnereként, a Szentpéteri Borvacsora médiatámogatójaként veszi ki részét az esemény népszerűsítéséből!)
